Bạn đã biết cách bảo quản hồng sâm khô Hàn Quốc đúng cách?

Hồng sâm củ khô là một dòng sản phẩm của nhân sâm hàn quốc được đánh giá rất cao về chất lượng. Do sâm củ khô là nhân sâm tươi đã qua chế biến, nên chỉ số saponin cao hơn nhiều. Vậy có những cách bảo quản hồng sâm khô hàn quốc nào mà vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của sâm?

Thường sau khi chế biến ra hồng sâm, thành phần nước bên trong rút xuống chỉ còn 15% mà thôi. Đối với mỗi sản phẩm hồng sâm khô được làm ra, nhà sản xuất ấn định sản phẩm sẽ sử dụng được trong vòng 10 năm, nhưng đó là khi củ sâm khô còn bảo quản trong hộp, chưa từng mở ra để sử dụng. 

Xem thêm : Công Dụng Của Hồng Sâm Hộp Thiếc Đối Với Người Già

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN HỒNG SÂM KHÔ ĐÚNG CÁCH NHẤT

1. Bảo quản hồng sâm khô ở chỗ khô ráo, thoáng mát

Vì ở nước ta chủ yếu là khí hậu nóng ẩm nên sau khi mở hộp sử dụng, bạn cần tìm những nơi bảo quản cao, tránh ẩm ướt, khô thoáng và tránh ánh nắng mặt trời. Tuy chỉ là bảo quản theo phương pháp cổ điển nhưng hiệu quả của cách làm này không thể phủ nhận, hồng sâm khô của bạn sẽ bảo quản đến tận 9 – 10 năm.

2. Dùng gạo rang để bảo quản củ hồng sâm khô

Thêm một phương pháp bảo quản truyền thống, bạn nãy lấy 1 nắm gạo rang nóng sau đó để nguội. Khi mở hộp ra mà bạn dùng sâm chưa hết, hãy lấy nắm gạo vừa rang xong cho vào hộp đựng, bọc kín lại tránh côn trùng phá hoại.

Tính chất của gạo hút ẩm rất tốt và rất dễ thực hiện nên những bà nội trợ hay người cao tuổi trong nhà thường xuyên dùng phương pháp này. Tuy cách làm này có vẻ ổn định nhưng nếu bảo quản quá lâu sẽ làm mất đi thành phần dưỡng chất trong củ sâm, bạn nên cân nhắc nhé!

3. Cho hồng sâm củ khô vào tủ lạnh bảo quản

Những ngừoi sử dụng hồng sâm khô lâu năm hay những ngừoi tư vấn bán sản phẩm hồng sâm đều sẽ khuyên các bạn bảo quản hồng sâm hộp thiếc trong tủ lạnh, lí do đây là cách thông dụng mà dễ làm.
Sau khi khui hộp sâm, bạn hãy đem đi cắt thành nhiều lát vừa dùng.
Bỏ lại những lát sâm khô cho vào hộp gỗ thông bảo quản của sản phẩm, đậy kín lại rồi bọc thêm lớp bao nilon bên ngoài để tránh bị mùi đồ ăn bám vào.

4. Ngâm hồng sâm khô với mật ong

Cách bảo quản khá quen thuộc với những ai dùng sâm lâu năm phải không nào? Với cách thức bảo quản tối ưu như thế này, bạn sẽ không phải mất nhiều thời gian cho mỗi lần dùng như những cách ở trên.

Mật ong tự nhiên nguyên chất là thành phần bảo quản và là nguyên liệu giúp cho củ hồng sâm khô mềm, ngọt thanh hơn, giảm bớt vị đắng nguyên thủy đặc trưng của sâm giúp chúng ta sử dụng dễ dàng hơn rất nhiều.

Cách làm:

• Thái lát củ hồng sâm khô hoặc cắt thành những đoạn nhỏ vừa dùng.
• Dùng bình thủy tinh khô làm sạch để ráo nước, sau đó sắp xếp số sâm khô vừa sơ chế vào bình.
• Chuẩn bị mật ong thượng hạng (loại nguyên chất) đổ vào từ từ cho tới khi nào ngập hét phần hồng sâm
• Đậy nắp, ủ kín để tránh mối mọt hay côn trùng lạ bay vào, sau khoảng 1 tuần, hồng sâm bắt đầu mềm ra là sử dụng được.

Bạn thực hiện đúng cách như hướng dẫn, hồng sâm khô hộp thiếc có thể bảo quản hơn 1 năm.

5. Hồng sâm củ khô ngâm rượu

Cách thức ngâm rượu hồng sâm khô cũng giống như ngâm sâm tươi, rất đơn giản, bạn chuẩn bị: hồng sâm khô Hàn Quốc loại 300g, rượu ngon 38 – 40 độ, bình thủy tinh sạch đã qua tiệt trùng.

• Lấy bình ngâm cho 300g hồng sâm khô vào bình
• Đổ nhẹ phần rượu cho đến khi ngập phần sâm
• Đậy nắp kín bảo quản tối đa 5 – 6 tháng, sau đó mới có thể sử dụng được.

Lấy hồng sâm khô ngâm rượu không chỉ là cách bảo quản mà đây còn là cách dùng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là dành cho các quý ông muốn tăng cường sinh lực, khỏe mạnh hơn mỗi ngày.

6. Bảo quản hồng sâm củ khô với máy hút chân không

Ngày nay với sự phát triển vượt bậc của công nghệ, nhiều sản phẩm hỗ trợ những việc làm thủ công cũng được cải thiện hiệu quả lên rất nhiều. Có một số người dùng sâm, họ đầu tư hẳn máy hút chân không loại cầm tay, vừa tiện lợi vừa tiết kiệm nhiều thời gian, hiệu quả bảo quản sâm khô cũng cao hơn những cách truyền thống rất nhiều.

7. Dùng túi hút ẩm để bảo quản hồng sâm

Túi hút ẩm có thể dễ dàng tìm mua ở nhiều cửa hàng, cách làm cực kì đơn giản. Nếu như bạn dùng không hết sâm trong một lần, có thể để lại củ sâm vào hộp gỗ thông, bỏ thêm túi hút ẩm mới mua vào đậỵ nắp rồi để hộp ở chỗ khô ráo sạch sẽ là đã bảo quản được rồi.

Hồng sâm khô hộp thiếc 75g loại 6 củ

Vừa rồi là một số cách bảo quản hồng sâm củ khô hộp thiếc mà Nhân Sâm KIV đã chia sẻ cho bạn. Mong rằng qua bài viết này bạn có thể lựa chọn cho mình cách bảo quản dễ làm, dễ dùng phù hợp với mục đích sử dụng của mình.

Bạn đang tìm mua các sản phẩm hồng sâm củ khô hộp thiếc chính hãng ư? Hãy đến ngay cửa hàng Nhân Sâm KIV, tại đây chúng tôi cung cấp hơn 50 sản phẩm hồng sâm củ khô nhập khẩu từ Hàn Quốc, mức giá ưu đãi cho khách mua hàng số lượng nhiều. Ngoài ra bên KIV còn có: nhân sâm tươi hàn quốc, hắc sâm củ khô, cao hồng sâm, cao hắc sâm,….

Xem thêm : 

Có nên chọn hắc sâm Hàn Quốc làm quà biếu Sếp không?

Hắc sâm Hàn Quốc có tác dụng gì trong việc hồi phục sức đề kháng?

Nếu bạn còn ý kiến, thắc mắc cần giải đáp hãy liên hệ trực tiếp với Nhân Sâm KIV qua thông tin sau:

NHÂN SÂM KIV - TRUNG TÂM TƯ VẤN NHÂN SÂM SỐ 1 TẠI VIỆT NAM 
Địa chỉ: 28G Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
Số điện thoại: 093 882 5050
Website: https://nhansamkiv.com