Có lẽ bạn chưa biết rằng sâm trọc ngâm mật ong loại 10 củ - 1kg là loại sâm chuyên dụng khi ngâm với nguyên liệu mật ong tự nhiên. Sâm tươi ngâm mật ong củ gãy rễ được đa số người mua đặt hàng không chỉ vì chất lượng củ được giữ nguyên mà còn tiện lợi trong khâu chế biến.

Sâm trọc (sâm tươi ngâm mật ong) hay còn gọi với cái tên khác là sâm tươi gãy rễ vốn là những củ sâm tươi có quá trình hình thành và phát triển bình thường. Trong lúc thu hoạch, do thời tiết lạnh hoặc do quá trình khai thác vận chuyển dẫn tới rễ sâm bị gãy chỉ còn rễ to thân chính mà thôi.
ĐẶC ĐIỂM, THÀNH PHẦN CỦA SÂM TRỌC NGÂM MÂT ONG LOẠI 10 CỦ
► Trọng lượng trung bình mỗi củ sâm là từ 90 - 100gr/củ. Phần thân chắc chắn, đầu sâm có 13 mầm xanh, mầm xanh tùy theo tháng sẽ nhìn thấy rõ hoặc không thấy. Mặt cắt của củ sâm có 1 vòng đậm nhìn thấy rõ ràng. Đường kính khoảng 1,5 cm-2cm. Mùi thơm nhẹ. Thân củ khoảng 12-18cm, cả đầu thân đến rễ dài khoảng 32-34cm.
► Trong các thành phần dinh dưỡng của nhân sâm, Saponin là thành phần quan trọng nhất và yếu tố tạo nên những công dụng "đáng quý" của củ sâm tươi ngâm mật ong, dùng để chế biến các món ăn khác bổ dưỡng cho gia đình với nhiều công dụng tốt cho cơ thể.
► Có 32 thành phần Saponin triterpen chứa trong củ, thân và rễ sâm. Đồng thời, còn có nhiều hợp chất khác như: 17 axit béo, 17 loại a-xit a-min, nguyên tố vi lượng Co, Se, K, Fe, Mn,... tất cả bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho người dùng nâng cao sức khỏe.

Xem thêm:
Nhân sâm tươi ngâm mật ong loại 8 củ/kg
Sâm trọc ngâm mật ong loại 12 củ/kg
MỘT SỐ TÁC DỤNG CỦA SÂM TRỌC NGÂM MẬT ONG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE
Sâm trọc dùng để làm sâm ngâm mật ong đều có đầy đủ những ưu điểm vượt trội và tuyệt vời của nhân sâm tươi Hàn Quốc như:
► Là vị thuốc vàng cho sức khỏe. Giúp bồi bổ và tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch.
► Phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân mới mổ, người suy nhược, gầy gò, ốm yếu, thiếu ngủ, giấc ngủ không ngon.
► Hỗ trợ và điều trị bệnh bệnh ung thư, bệnh xơ vữa động mạch.
► Giúp chống lão hóa, cải thiện chức năng của não ở người lớn tuổi, tăng khả năng tập trung trí tuệ, tăng trí nhớ.
► Giảm tác hại của chất phóng xạ. Saponin trong nhân sâm Rh2 có tác dụng ức chế sự sinh trưởng của tế bào ung thư.
► Tăng cường khả năng sinh lý cho cả nam và nữ.
*Lưu ý khi dùng nhân sâm tươi cần nhớ: Chống chỉ định cho cho người bị đau bụng, tiết lả (tiêu chảy), người bị cao huyết áp, trẻ em dưới 14 tuổi và phụ nữ đang mang thai.
SO SÁNH SỰ KHÁC BIỆT GIỮA SÂM TƯƠI NGUYÊN CỦ VÀ SÂM TRỌC
► Sâm trọc có hình dáng hơi thô, thường rất ít rễ bám thậm chí là không có rễ.
► Sâm tươi Hàn Quốc có ngoại hình giống con người, có đầu thân rễ sum suê, màu trắng vàng, săn chắc.
Giá trị dinh dưỡng của củ sâm trọc không khác củ sâm tươi loại 6 năm tuổi, chỉ có sự khác biệt về ngoại hình mà thồi. Ưu điểm của sâm trọc ngâm mật ong là dễ sơ chế, dễ làm nên ta thường dùng cắt lát mỏng ngâm cùng với mật ong.
SÂM TRỌC NGÂM MẬT ONG CÓ CÁCH LÀM ĐƠN GIẢN
Nếu như bạn đã biết nhân sâm trọc ngâm mật ong loại 10 củ/1kg là một loại thực phẩm thiên nhiên có vô vàn những công hiệu tốt cho sức khoẻ, bạn đã biết cách làm sâm tươi ngâm với mật ong hay chưa?
► Ngâm củ sâm trong nước muối 30 phút, sau đó chà rửa với bàn chải sao cho loại bỏ hết đất cát dính trên sâm
► Rửa lại 1 lần nữa cho sạch hẳn, xắt lát mỏng củ sâm.
► Để ráo nước phần sâm mới xắt.
► Lấy hủ và sắp sâm vào hủ rồi đổ mật ong vào cho đến khi ngập hết phần sâm tỉ lệ 4:6.
► Đậy nắp kín và để hủ sâm mật ong chỗ thoáng, tránh ánh nắng mặt trời.

Xem thêm: Hướng dẫn chi tiết cách làm sâm tươi ngâm mật ong chuẩn Hàn Quốc
ĐỊA CHỈ CHỌN MUA SÂM TƯƠI NGÂM MẬT ONG CHẤT LƯỢNG
Ngày nay, hiện tượng sâm tươi kém chất lượng du nhập vào thị trường ngày một đông, vì vậy mà bạn cần cảnh giác mà chọn mua sâm ở những địa chỉ uy tín. Nhân Sâm KIV - đại lý cung cấp sâm tươi hàng đầu ở TP HCM và một số tỉnh thành lân cận, nguồn hàng sâm trọc, sâm tươi nguyên củ được nhập trực tiếp từ Geumsan - Hàn Quốc nên người dùng cứ yên tâm về chất lượng sản phẩm bên cửa hàng chúng tôi.
Mọi thông tin, thắc mắc hoặc đặt mua ngay sản phẩm sâm trọc ngâm mật ong loại 10 củ/kg vui lòng liên hệ:
Nhân sâm KIV - Trung Tâm Tư Vấn Nhân Sâm Hàn Quốc Số 1
Cửa hàng chính : 28G Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Bình Thạnh, Tp.HCM
Số điện thoại: 093 882 5050
Chi nhánh 2 : Số 9 ngõ 158 Hoàng Văn Thái, Thanh Xuân, Hà Nội
Số điện thoại: 096 1133 422
Địa chỉ ĐKKD : 84A1 Dương Đình Hội, Phước Long B, Quận 9, HCM
Số điện thoại: 098 222 0084
Email: info@nhansamkiv.vn
Website: https://nhansamkiv.com/